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張貼者 學務主任   


張貼日期: 2021-04-07 11:43:25  點閱:1116


【農夫與他的田】20160321 - 老鷹紅豆的故事

請按此網址  https://www.youtube.com/watch?v=iWHzfKgbrv8   觀賞

環境教育:珍愛大地與生態環境,請用心觀賞。

紀錄片敘述追鷹二十年的動人故事。現在,老鷹的故事,正在屏東的紅豆田持續上演。為了讓老鷹回來,18歲開始從事農業、曾獲神農獎的林清源,邀請屏東東港、崁頂等地的年輕農夫陳安茂、羅仕彬等人,摒棄紅豆栽種的傳統用藥模式;不毒鳥,採用機械直播紅豆,與屏科大林惠珊守護老鷹、鳥類;同時也照顧人們飲食健康,不用落葉劑,等待植株自然熟成。老鷹的故事,聚集了全聯等企業,願意和農夫們合作,約定39公頃的契作,保證收購。只是,老天爺似乎有意考驗這群紅豆農的決心。 紅豆,是兩期稻作間的秋冬裡作,種植於雙十節前後,1月採收,紅豆採收時間是影響下一期稻作的關鍵。然而,今年屏東冬日罕見的多雨,紅豆採收最怕雨水;有的農夫幸運躲過一劫,有的為了搶插秧時間,提早人工手採,卻因為突來的持續大雨,紅豆田整個泡水,不僅損失比例提高,人工成本更是倍增!遇上氣候的劇烈變化,這群友善紅豆農會如何因應呢?

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